Unser Bier
Aus purer Leidenschaft wird purer Geschmack!
Alle Biere von Zimmermann Craftbeer werden nach eigenen Rezepten mit ausgewählten Rohstoffen gebraut. Wir setzen auf eine einwandfreie Qualität aller Zutaten. Unsere Biere erhalten Zeit zur Gärung und Reifung, denn nur so kann sich das einzigartige Aroma entfalten.
Süffige 50 | Gelungen!
Bierstil: Wieß (blank filtriert)
Alkohol: 5,1% Vol.
Gärung: obergärig
Die Süffige 50 ist unser filtriertes Wiess. Es ist ein obergäriges, leichtes, blank filtriertes Bier, wie es hier bei uns im Rheinland, zwischen Köln und Bonn, mit Vorliebe getrunken wird. Gebraut wurde es nach Kundenwusch für die Feier eines 50. Geburtstages. Gewünscht war ein neues, trinkfreudiges und harmonisches Bier – süffig eben.
Wiess | Natürlich!
Bierstil: Wiess
Alkohol: 5,1% Vol.
Gärung: obergärig
Unser Wiess ist ein obergäriges, helles, fein würziges Vollbier, wie es hier bei uns im Rheinland, zwischen Köln und Bonn, gerne getrunken wird. Es besitzt eine angenehme Bittere und ein ausgewogenes Hopfenaroma. Es ist unfiltriert, also naturtrüb.
Festbier | Süffig!
Bierstil: Festbier
Alkohol: 5,3% Vol.
Gärung: untergärig
Unser Festbier ist ein helles naturtrübes Bier. Es hat eine angenehme Malzsüße und mundet weich und süffig. Eine wahre Gaumenfreude!
Alt | Gewagt!
Bierstil: Alt
Alkohol: 5,1% Vol.
Gärung: obergärig
Unser Alt ist ein naturtrübes Bier mit kupferbrauner Farbe. Es hat einen moderaten Malzgeschmack und eine angenehme Hopfenbittere. Es ist gefährlich süffig und schmeckt auch im Vorgebirge.
Citra Helles | Erfrischend fruchtig!
Bierstil: Helles
Alkohol: 5,1% Vol.
Gärung: untergärig
Unser Citra Helles ist ein untergäriges Bier. Durch eine zusätzliche Kalthopfung mit der Hopfensorte Citra entfaltet sich der besondere, erfrischend fruchtige Charakter.
Cold IPA | Zimmermann x Blauer Tapir
Bierstil: Cold IPA
Alkohol: 5,5% Vol.
Gärung: untergärig
Das ASTROMECH Cold IPA ist eine Colab von Zimmermann Craftbeer und Blauer Tapir. Ein Hybrid zwischen IPA und Pils: Volle intensive Fruchtaromen und schlanker Körper durch untergärige Lagerhefe.
Red Smoke | Selten!
Bierstil: mildes Rauchbier
Alkohol: 5,3% Vol.
Gärung: obergärig
Red Smoke ist ein mildes Rauchbier mit wohlschmeckendem Raucharoma, welches nicht zu dominant ist. Die angenehme Hopfenbittere macht es zu einem ausgewogenen Bier.
Hefeweizen | Genussvoll!
Bierstil: Weizenbier
Alkohol: 5,5% Vol.
Gärung: obergärig
Unser Hefeweizen ist ein helles Weizenbier mit ausgeprägtem Bananenaroma, welches ohne Zusätze, sondern nur durch echte Braukunst erzeugt wird.
Pils | Zeitlos!
Bierstil: Pils
Alkohol: 5,1% Vol.
Gärung: untergärig
Unser Pils ist ein untergäriges, naturtrübes Bier. Es ist der Klassiker unter den untergärigen Bieren und zeichnet sich durch das ausgeprägte Hopfenaroma aus.
Maibock | Bock auf Bier!
Bierstil: Heller Bock
Alkohol: 6,5% Vol.
Gärung: untergärig
Unser Maibock ist ein untergäriges Starkbier mit hoher Stammwürze. Es besticht durch seine kupferne Farbe und wurde durch eine dezente Kalthopfung veredelt. Nur saisonal erhältlich
Süffige 50
Gelungen!
Bierstil: Wieß (blank filtriert)
Alkohol: 5,1% Vol.
Gärung: obergärig
Die Süffige 50 ist unser filtriertes Wiess. Es ist ein obergäriges, leichtes, blank filtriertes Bier, wie es hier bei uns im Rheinland, zwischen Köln und Bonn, mit Vorliebe getrunken wird. Gebraut wurde es nach Kundenwusch für die Feier eines 50. Geburtstages. Gewünscht war ein neues, trinkfreudiges und harmonisches Bier – süffig eben.
Wiess
Natürlich!
Bierstil: Wieß
Alkohol: 5,1% Vol.
Gärung: obergärig
Unser Wiess ist ein obergäriges, helles, fein würziges Vollbier, wie es hier bei uns im Rheinland, zwischen Köln und Bonn, gerne getrunken wird. Es besitzt eine angenehme Bittere und ein ausgewogenes Hofpenaroma. Es ist unfiltriert, also naturtrüb.
Alt
Gewagt!
Bierstil: Alt
Alkohol: 5,1% Vol.
Gärung: obergärig
Citra Helles
Erfrischend fruchtig!
Bierstil: Helles
Alkohol: 5,1% Vol.
Gärung: untergärig
Cold IPA
Zimmermann x Blauer Tapir
Bierstil: Cold IPA
Alkohol: 5,5% Vol.
Gärung: untergärig
Red Smoke
Selten!
Bierstil: mildes Rauchbier
Alkohol: 5,3% Vol.
Gärung: obergärig
Red Smoke ist ein mildes Rauchbier mit wohlschmeckendem Raucharoma, welches nicht zu dominant ist. Die angenehme Hopfenbittere macht es zu einem ausgewogenen Bier.
Hefeweizen
Genussvoll!
Bierstil: Weizenbier
Alkohol: 5,5% Vol.
Gärung: obergärig
Unser Hefeweizen ist ein helles Weizenbier mit ausgeprägtem Bananenaroma, welches ohne Zusätze, sondern nur durch echte Braukunst erzeugt wird.
Pils
Zeitlos!
Bierstil: Pils
Alkohol: 5,1% Vol.
Gärung: untergärig
Maibock
Bock auf Bier!
Bierstil: Heller Bock
Alkohol: 6,5% Vol.
Gärung: untergärig
Unser Maibock ist ein untergäriges Starkbier mit hoher Stammwürze. Es besticht durch seine kupferne Farbe und wurde durch eine dezente Kalthopfung veredelt.
Nur saisonal erhältlich!